TANGANELLI

Situado en el centro del restaurante como una especie de mesa compartida, ya que el rito de la pizza se convierte en el verdadero protagonista de la escena y los comensales se transforman en espectadores de este “espectáculo culinario”. El horno Tanganelli se puede introducir por cualquier entrada que tenga 70cm de anchura, por lo que se puede instalar en cualquier lugar.

Tipos de alimentación: Leña, Gas, Mixto

Dimensiones: 110-130-150

Modelos: Rotoforno Classico, Rotoforno SU&GIU, Rotoforno Genius